01 / ABOUT THE PLACE
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로스트포크 런치 플레이트를 먹은 방문자가 인상 깊었다고 꼽은 것은 고기뿐 아니라 제철 채소 전채와 키무라제빵의 빵까지 함께 즐길 수 있다는 점이다. 당근 라페와 후무스 등 여러 가지 곁들임 메뉴도 플레이트에 담겨 있었다고 한다. 빵은 밀도가 있으면서도 가볍게 씹힌다는 후기도 있어, 든든하게 점심을 즐기고 싶을 때 어울린다.
고기 메뉴로는 직접 만든 로스트포크, 생선 메뉴로는 여러 향신료를 섞은 듀카를 곁들인 연어를 고를 수 있다. 두 메뉴 모두 유기농 채소 전채와 키무라제빵의 빵이 함께 나오는 플레이트다. 채소와 다채로운 전채를 중심으로 한 플레이트도 마련되어 있으며, 메뉴 설명에 따르면 채식주의자와 비건도 즐길 수 있는 선택지다.
식사에 커피를 곁들이고 싶다면 주문 후 핸드드립으로 내리는 AKITO COFFEE의 라이트 로스트나 미디엄 다크 로스트를 선택할 수 있다. 키무라제빵의 빵과 함께 즐기는 방법도 제안한다. 블랙커피가 익숙하지 않다면 커피의 산미와 쓴맛이 부드러워지는 밀크 브루도 있다. 식후에는 바삭바삭한 쿠키슈에 바스크 치즈케이크의 진한 풍미를 담은 디저트나, 입고될 때마다 구성이 달라지는 Kiki Natural Ice Cream을 맛볼 수 있다.







